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晴海通り沿いのだいぶ晴海側、波除神社に入る通りのすぐ近くです。「ととや」という焼き鳥のお店。お昼はいろんな丼、定食を出しています。もちろん焼き鳥関連で。これはサービス丼といって、もも肉とつくね、スープのセット。1,000円。 テーブルの上にはめずらしい調味料が。「かんずり」といって、早い話が練り唐辛子です。新潟で作られるものをこう呼ぶらしい。寒づくり、からかんずり、とか。まあ、どっちでもいいんですけど、味は確かに爽やかな辛さ。鳥とも良く合いますね。鶏肉も柔らかくて香ばしくて、味はまあまあ。でも味の印象が薄いのはわけがあって・・・ 築地としてはめずらしく、広めの店内ですが、フロアのおばあちゃんが耳が遠いらしく、いらっしゃいませすら言ってくれません。注文も通ったのかそうでないのか、テーブルに運ばれてきたのは15分後でした。う〜ん。かんずりとそっちに気を取られて・・・。時間かかったからほら、出るときはランチタイム終了。 >>>ととや｜livedoor東京グルメ >>>越後新井かんずり←雪に埋もれた唐辛子の写真がシュールです。 クリックすると中の人が喜びます。→

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